V lesoch južného Nového Zélandu drevorubači starostlivo vyberajú stromy strieborného buku (Nothofagus Menziesii) pre výrobu svetovo známych kolovrátkov a krosien Ashford. Porážajú iba prísne obmedzený počet prvotriednych stromov, aby tým netrpela obnovovacia schopnosť lesa. Spoločnosť Ashford pritom aktívne podporuje zachovanie a ochranu pôvodného lesného porastu.

Kvalitné tvrdé drevo strieborného buku, anatomicky podobné javoru, breze a európskemu buku, má jemnú a rovnomernú štruktúru, vysokú odolnosť proti námahe, dobré predpoklady pre strojné spracovanie a výbornú kvalitu povrchu. Miazgové drevo je striebristo biele a smerom k jadru prechádza do teplo ružového odtieňa, obidve sú husté a pevné.

Čerstvo porezané drevo je dopravované do Ashfordovej továrne a viac ako rok sa necháva na vzduchu vysychať. Potom sa suší v peci na optimálnu vlhkosť 10 - 12%. Teraz je už drevo tvarovo stabilné a pripravené pre spracovanie na kolovrátky a krosná používané po celom svete.
(podľa "the WHEEL - Ashford's Fibercraft Magazine No.9 1996")